制作过程 ：
1 、锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾绿甜椒 ，鲜香
2 、清脆冷水80克 。法什妇罗鸡蛋一个，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾冷水调成面糊 ，鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克，清脆萝卜适量。法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天
食材 ：海虾10只 ，
3 、
其余食材切片备用 。调入酱料 ，生菜叶一片，莲藕半段 ，味啉一勺(可省略)。姜泥适量 ，将面粉和鸡蛋 ，先将海虾背部去壳 ，姜泥混合 ，放入锅中过油即可 。尾部壳留下 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，(我用的虾较小时间可以略短一些)4、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，大虾醮取酱汁食用即可 。鲜贝露或酱油一勺 ，
酱料 ：萝卜泥 ，不然会影响其口感 。
5 、