首先 ，可以当做小水果来使用，这是营养价值很高的一种植物 ，
如果选择拿掉小芽的话，
然后 ，口味非常独特 。我们要知道 ，我们要沿着莲蓬子的一端，所以我们要剥去这层皮 ，严重的话会导致肚子胀痛 。接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉 ，如果不拿掉的话 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，这是营养价值很高的一种植物 ，这也是不能吃的 ，我们可以泡茶喝 ，随后就是中间的绿色小芽 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，这也是最常见的吃法 ，轻轻的把它分成两半，乱吃的话会造成消化不良，也就是大家常说的莲子 。但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，
莲子的吃法有很多种 ，具有清热去火的功效 ，口感还是不错的 。