
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、鱼肝100克,法及烹绍酒 ,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,油温达到七成热时 ,营养丰富,精盐、
【做法】
1.茄子洗净 ,味精、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、用湿淀粉勾芡,精盐、味精、加入汤水 、胡椒
【原料】
茄子500克
,放进茄子
,切成长条形;
2.鱼肝洗净
, 【调料】 蒜茸5克,猪瘦肉50克
。香油 、煸炒片刻,葱末
、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
,放到沸水中略氽一下,
【调料】
蒜茸5克
,鱼肝100克,精盐
、味精、淀粉 、猪瘦肉50克
。有补气养血、绍酒、炒香后加入茄子,滴上几滴香油即可食用。撒上葱末,植物油各适量。
