做法 ：
1、美味并且用手轻轻压紧，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐加点面粉容易捏成团，锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2、荸荠10粒左右 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了。又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状、
材料：嫩豆腐一块 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、鸡蛋一粒 、表面裹上鸡蛋丝 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，
2 、用手捏成小团
5、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、加入荸荠碎 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、胡椒粉 、
但也不要太多 ，荸荠去皮剁碎4 、加入盐和鸡精，水淀粉 、