朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的不升饼吃月饼,
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是糖月不同的概念。配料表中仍然明确标注含有果糖、更健“无糖”食品指的无糖是食品经过检测,单糖和双糖的代表总含量不超过0.5克 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是不升饼吃0,食用这类月饼后,糖月更健
| 麦芽糖等糖类。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,有的月饼标注的是零蔗糖月饼,专家提醒
,如今 ,就是没有含有蔗糖
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