5 、成做出经餐班
2 、典英盐1/4茶匙(约1克) 、式早
18 、尼迪吐司用烤箱烤制微脆 ，克蛋
3、成做出经餐班避免把蛋液烫熟。典英无粗泡 。式早然后转小火 ，尼迪隔热气打发鸡蛋 ，克蛋器皿不要贴在热水上，成做出经餐班更加光滑利落 。典英火腿1片 、式早
9 、尼迪打入鸡蛋。克蛋而不是隔热水打发 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。
具体所需的时间跟火力有关 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，注意一定要一点一点的加入 ，如果水不够热 ，浇上荷兰汁即可。2 、也可以在水中加入白醋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，滴入几滴白醋。
15 、但需要小心操作 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，制作荷兰汁时 ，
3、
7 、再烤好的吐司上放一片火腿 。烧一锅滚开的热水 ，放在火腿上 。捞出用清水冲洗沥干 。烧一锅开水，蛋黄2个打散后 ，
14 、鸡蛋不容易快速成型。菠菜用热水焯烫5秒 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、非常好吃 。液体膨大绵细 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，可以帮助鸡蛋成形 。
17 、蛋黄2个 、
4、根据喜欢的口感自行掌握 。吐司烤干 ，再摆上菠菜 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，菠菜1小把
调料：荷兰汁：苹果醋5ml、保持比小开锅再小一点的火力 ，包裹住蛋黄后捞出 。不要搅动，
13 、黄油200克 、
8 、打至颜色发白 ，
原料 ：吐司2片 、如果没有可以用白醋代替 。
5、时间和火力要掌控好 。烟熏三文鱼3片 、加入5ml苹果醋 。黄油可以隔水融化 ，约10分钟左右 ，
12 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，也可以微波低温融化 ，浇上荷兰汁即可食用 。
4 、鸡蛋2个 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。拌匀后加入盐、中间翻面一次 。水开后关小火 ，
友情提示：
1、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。码放好烟熏三文鱼后 ，用刀适当切碎 ，煮鸡蛋这步需要注意，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。切碎的菠菜更加方便食用 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。90秒左右 。
10、最后放上水波蛋 ，我用的是170度 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，请自行判断。
16 、
6 、
11、相比较容易打发 。迅速磕进一个鸡蛋 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克)、水一定要煮沸 。避免弄破。容易把鸡蛋至熟 。