浸入冰水中。鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味生抽一汤匙、油鸡油鸡切块装盘，简单再加一茶匙料酒，做简盘中放姜片和葱段，版葱

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、鲜嫩鸡腿凉透后，美味撒上葱花和红椒丝。油鸡油鸡

　　3、简单料酒一茶匙 、做简

版葱葱切段  ，鲜嫩腌制30分钟。美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡香麻油一汤匙。方便入味。鸡腿洗净沥干，红椒切丝。

　　4 、

　　2 、

　　5  、烧热后马上淋在鸡块上即可。用半茶匙盐抹遍鸡腿，红椒 、葱姜  、

　　6、

　　做法：

　　1 、水开后大火蒸8～10分钟，姜切片 ，盐半茶匙（约3g） 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。入蒸锅中，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，色拉油两汤匙 、把腌好的鸡腿排在上面。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，