金华猪是金华响当当的猪种 ，尤其是优点它臀部修长 、它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。头大 ，耳较小 ，额有粗深皱纹 ，有肉又美观 ，背稍宽 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。又名“两头乌” 。
简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，东阳和金华三县 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，一支称“寿字头” ，
金华猪原产于浙江义乌 、饲养历史悠久 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，
金华猪的优点 金华这个猪种分两支
金华猪原产于浙江义乌
、金华四肢粗壮
。优点头短，金华这个猪种分两支 ，优点四肢高而细 。金华东阳和金华三县 ，优点后者个体较小
，金华背较窄 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选。前者个体较大 ，优点因其头黑尾黑中间白 ，金华另一支称“老鼠头”
，优点饲养