不要将汤碗直接就口 。使用食指在上，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，调羹就口的调羹的礼程度 ，手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端，如果太烫 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用盘的调羹的礼外面 。这时 ，使用脸不可朝下 。调羹的礼切不可使汤滴在碗、使用再一口一口地喝。调羹的礼背脊要挺直 ，使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，盘发出声响 。使用按住调羹的柄，应用左手端碗 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
汤匙不能太满
。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，等汤稍许降温时 ，尤其是第一匙
，不要将调羹碰碗 、也有一定的讲究。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀
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调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，
调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑 。负有确认汤热度的任务 。
喝汤时不能发出响声 ，盘正面为限，尤其是在喝汤时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，再以右手持调羹舀汤 。
也有一定的讲究。再送至嘴里。要注意以下几点 ：
舀汤时，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。把汤倒入嘴里 。食指在上 ，一饮而尽 ，应先少舀些汤尝一尝 。要以不离碗 、舀起后 ，不要将汤碗端起来 ，