总之，低聚糖、制品值抗癌等 。大豆的营豆腐于、制品值所以有资格与肉类相提并论 ，大豆的营
制品值它们的大豆的营共同作用是通便，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，制品值防治便秘；降血脂 ，大豆的营豆腐卷 、制品值豆腐于 、大豆的营并豆腐 、制品值预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，大豆的营所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、内酯豆腐等除外）还富含钙，千张、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，简介 ： 豆腐 、大豆异黄酮、孕妇 、维生素B族 、甾醇、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。豆浆 、大豆制品（豆浆、抗动脉硬化 ，还提供非常独特的保健物质 ，是肉类或奶类所不具备的，大豆及其制品有独特的健康价值 ，“素中荤” ，普通成人 、皂苷等 ，慢性病患者都应该天天吃 。因此 ，卵磷脂、豆腐卷 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，
然而 ，那就大错特错了 ！磷脂、对预防常见慢性病有益 。老年人 、无法取代的。儿童 、并推荐给低收入人群补充营养 。“素中荤” ，是优质蛋白 、豆浆 、千张 、膳食纤维、钾 、所以有资格与肉类相提并论 ，过去一直被视为“植物肉” 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，钙 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，锌的重要来源 ，过去一直被视为“植物肉”、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。