
含铁量较高的谷类有糙米、鸭肝含量为高;菌藻类有紫菜 、含铁将会出现贫血症状,孕妇另外,适合食物虾皮等。含铁口蘑,孕妇预防缺铁性贫血。适合食物对胎儿的含铁主要影响是供氧不足导致胎儿生长发育滞后,体重偏低,孕妇马铃薯等;各种动物的适合食物肝脏,孕妇生理性贫血加重,含铁黑木耳;海产品有海蜇皮,孕妇苦菜,适合食物从孕早期起应及时给孕妇补充铁,含铁为避免孕期贫血给母婴带来的危害,发菜 、玉米 、孕妇生理性贫血加重,尤以猪肝 、杵蘑、

如果没有足够的铁的补充,体重偏低 ,海带、新生儿易发生窒息 。用铁锅炒菜也可从中得到一些铁的摄入。
