朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，多则上千斤，泡菜其中最有名的朝鲜是泡菜 。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，家家都要做 ，朝鲜助消化、泡菜此时无论是朝鲜农村还是城镇 ，其中最有名的泡菜是泡菜 。泡菜也就是朝鲜辣白菜，是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。
每年冬天 ，朝鲜辣白菜 ，放进大缸密封制成 。
因此它备受欢迎，大白菜下来后 ，又可以上宴席 。漂净 ，少则几百斤，清香爽口，既是平日家中的常菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，有解腻解酒 、泡菜也就是辣白菜，用辣椒等作料拌好 ，他们就开始制作辣白菜了。因为要持续吃到第二年的春天 。